38
Bizcocho de pomelo
5
(40)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Comienza picando los yogures junto con los dátiles hasta que se integren en una masa homogénea. Reserva.
2
Bate los huevos junto con la ralladura de pomelo, hasta que éstos doblen su volumen.
3
Integra la mezcla anterior de yogurt y dátiles.
4
Añade el aceite y vuelve a batir.
5
Tamiza sobre la masa la harina de avena y la levadura. Mezcla hasta conseguir una masa sin grumos.
6
Forra la base de tu molde desmontable con papel vegetal y sirve toda la masa sobre él. Alisa la superficie.
7
Corta rodajas del pomelo que rallamos y ponlas sobre la masa. Puedes poner otras rodajas de cítricos como yo en este caso mandarina.
8
Hornea a 180º durante 35 o 40 minutos o hasta que cuando introduzcas un palito, salga seco.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena sin gluten
250 gramos
Aceite de oliva virgen extra
130 gramos
Dátil medjoul
8 gramos (aprox. 8 unidades)
Huevo de gallina
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
1 gramo (aprox. 1 sobre)
Pomelo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena sin gluten
250 gramos
Aceite de oliva virgen extra
130 gramos
Dátil medjoul
8 gramos (aprox. 8 unidades)
Huevo de gallina
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
1 gramo (aprox. 1 sobre)
Pomelo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Comienza picando los yogures junto con los dátiles hasta que se integren en una masa homogénea. Reserva.
2
Bate los huevos junto con la ralladura de pomelo, hasta que éstos doblen su volumen.
3
Integra la mezcla anterior de yogurt y dátiles.
4
Añade el aceite y vuelve a batir.
5
Tamiza sobre la masa la harina de avena y la levadura. Mezcla hasta conseguir una masa sin grumos.
6
Forra la base de tu molde desmontable con papel vegetal y sirve toda la masa sobre él. Alisa la superficie.
7
Corta rodajas del pomelo que rallamos y ponlas sobre la masa. Puedes poner otras rodajas de cítricos como yo en este caso mandarina.
8
Hornea a 180º durante 35 o 40 minutos o hasta que cuando introduzcas un palito, salga seco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Rápido
Postres
Desayuno
Infantil
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...