11
Hamburguesas de zanahoria y calabacín rellenas de queso.
4.7
(15)
40 min
0 kcal
Caperu.
Preparación de la receta
1
rallamos las zanahorias y el calabacín.
2
En el bowld añadimos los huevos, la harina de avena, las especias, las semillas, la cebolla frita, la sal y mezclamos.
3
En una sartén con un chorlito de aceite ponemos una cucharada de la mezcla, y damos forma de hamburguesa (se puede poner un molde para que queden bien redonditas) añadimos un trocito de queso y tapamos con más mezcla. (Todo depende del grosor que le queráis dar)
4
Las hacemos a fuego lento, para que no se quemen y se hagan bien por dentro.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
rallamos las zanahorias y el calabacín.
2
En el bowld añadimos los huevos, la harina de avena, las especias, las semillas, la cebolla frita, la sal y mezclamos.
3
En una sartén con un chorlito de aceite ponemos una cucharada de la mezcla, y damos forma de hamburguesa (se puede poner un molde para que queden bien redonditas) añadimos un trocito de queso y tapamos con más mezcla. (Todo depende del grosor que le queráis dar)
4
Las hacemos a fuego lento, para que no se quemen y se hagan bien por dentro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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