9
Caldo de patatas y alcachofas al limón 🥄🥔🍋
3
(10)
26 min
0 kcal
may_tasty
Preparación de la receta
1
Pelar las verduras y cortarlas 🥔🧅🧄 - ajo picado - cebolla en juliana - patata en gajos - alcachofas en 4 partes
2
En una sartén añadir dos cucharadas de aceite. Cuando esté caliente añadir: 1. El ajo (1 minuto) 🧄 2. La cebolla (hasta que esté dorada)🧅 3. El perejil 4. El zumo del limón 🍋
3
Añadir la patata a la que previamente se le añade sal 🥔🧂 Remover y añadir las alcachofas.
4
Echar el agua o caldo de verduras (quedará más sabroso). Dejar cocer a fuego medio unos 10-12 minutos aproximadamente, hasta que las patatas y las alcachofas estén blanditas et voilà!! 👌🏻
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos
Alcachofa
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos
Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos
Alcachofa
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos
Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar las verduras y cortarlas 🥔🧅🧄 - ajo picado - cebolla en juliana - patata en gajos - alcachofas en 4 partes
2
En una sartén añadir dos cucharadas de aceite. Cuando esté caliente añadir: 1. El ajo (1 minuto) 🧄 2. La cebolla (hasta que esté dorada)🧅 3. El perejil 4. El zumo del limón 🍋
3
Añadir la patata a la que previamente se le añade sal 🥔🧂 Remover y añadir las alcachofas.
4
Echar el agua o caldo de verduras (quedará más sabroso). Dejar cocer a fuego medio unos 10-12 minutos aproximadamente, hasta que las patatas y las alcachofas estén blanditas et voilà!! 👌🏻
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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