Pasta integral con carne picada

Añadimos una cucharada de aceite en la sartén la ponemos a fuego medio y echamos los dientes de ajo. A su vez, ponemos en una cazuela agua y dejamos 10 minutos hasta que llegue a ebullición.

Echamos la pasta en la cazuela y lo dejamos el tiempo que nos indique en el envase. En la sartén echamos la carne picada y cuando comience a dorarse echamos el tomate.

Escurrimos la pasta y le echamos agua fría para cortar la cocción y no se pase. Una vez escurrida la pasta, la echamos en la sartén con el resto de ingredientes. Dejarlo que se cocine todo hasta que el agua del tomate se haya reducido.