76
Patatas cocidas con crema de berenjenas
5
(80)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos las verduras y pochamos bien
2
Una vez pochadas, le añadimos el queso y la nata y removemos hasta que todo esté integrado. Podeis usar el queso que querais, mi preferido es el viejo tostado de mercadona pero no tenía en este momento
3
Añadimos albahaca y sal y pimienta
4
Batimos todo y salsa lista. Parece una bechamel pero con berenjenas
5
Cocemos patatas, dejamos enfriar y añadimos la salsa por encima
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos las verduras y pochamos bien
2
Una vez pochadas, le añadimos el queso y la nata y removemos hasta que todo esté integrado. Podeis usar el queso que querais, mi preferido es el viejo tostado de mercadona pero no tenía en este momento
3
Añadimos albahaca y sal y pimienta
4
Batimos todo y salsa lista. Parece una bechamel pero con berenjenas
5
Cocemos patatas, dejamos enfriar y añadimos la salsa por encima
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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