Arroz con guandules y pollo horneado
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Arroz con guandules y pollo horneado

3

(1)

30 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Picar todos los vegetales en trozos pequeños, sofreír en el aceite de oliva, primero el ajo por 2 minutos y luego agregar la cebolla y los pimientos. Sofreir a fuego medio por 3 minutos. Agregar sal y orégano. Cocinar por 2 minutos más

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 0

2

Agregar los gandules, luego de 3 minutos agregar la leche de coco.

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 1

3

2 minutos después agrega la taza de arroz, dejar cocinar por 4 minutos, luego agregar una taza y media de agua (según las instrucciones del arroz).

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 2Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 2

4

Dejar cocinar a fuego medio hasta que se consuma el agua, luego tapar y cocinar a fuego lento por 10 minutos.

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 3

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Picar todos los vegetales en trozos pequeños, sofreír en el aceite de oliva, primero el ajo por 2 minutos y luego agregar la cebolla y los pimientos. Sofreir a fuego medio por 3 minutos. Agregar sal y orégano. Cocinar por 2 minutos más

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 0

2

Agregar los gandules, luego de 3 minutos agregar la leche de coco.

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 1

3

2 minutos después agrega la taza de arroz, dejar cocinar por 4 minutos, luego agregar una taza y media de agua (según las instrucciones del arroz).

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 2Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 2

4

Dejar cocinar a fuego medio hasta que se consuma el agua, luego tapar y cocinar a fuego lento por 10 minutos.

Arroz con guandules y pollo horneado  Paso 3

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