1
Arroz meloso con magra de cerdo
3
(2)
40 min
0 kcal
Noelia_rebal
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla, los ajos, los ajetes, el apio y sofreír
2
Añadir el resto de la verdura y la carne magra de cerdo
3
Añadir el tomate triturado y 1 taza de vino tinto y dejar cocinar hasta que evapore el vino
4
Añadir las acelgas y dejar que evapore
5
Retirar la carne y triturar
6
Desmigar la carne antes de volver a introducir
7
Añadir 3 tazas de arroz integral
8
Añadir 3 tazas de agua y cocinar sin dejar de remover, después Añadir otras 3 tazas
9
Salpimentar y Cocer el arroz hasta que esté tierno
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
1200 gramos (aprox. 6 tazas)
Arroz integral
240 gramos (aprox. 3 tazas)
Vino tinto
200 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 bote)
Verduras congeladas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de cerdo
97 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Acelga
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajos tiernos / ajetes
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
1200 gramos (aprox. 6 tazas)
Arroz integral
240 gramos (aprox. 3 tazas)
Vino tinto
200 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 bote)
Verduras congeladas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de cerdo
97 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Acelga
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajos tiernos / ajetes
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Picar la cebolla, los ajos, los ajetes, el apio y sofreír
2
Añadir el resto de la verdura y la carne magra de cerdo
3
Añadir el tomate triturado y 1 taza de vino tinto y dejar cocinar hasta que evapore el vino
4
Añadir las acelgas y dejar que evapore
5
Retirar la carne y triturar
6
Desmigar la carne antes de volver a introducir
7
Añadir 3 tazas de arroz integral
8
Añadir 3 tazas de agua y cocinar sin dejar de remover, después Añadir otras 3 tazas
9
Salpimentar y Cocer el arroz hasta que esté tierno
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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