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6
Pollo garam masala con verduras
3
(7)
30 min
0 kcal
vanessa_nutrimental
Preparación
1
Cortar la pechuga a tacos no muy grandes y salpimentar
2
En una sartén grande, calentar una cucharita de aceite a fuego medio-alto y cocinar el pollo hasta que esté dorado.
3
Cortar las verduras: las cebollas en tiras, calabacín y zanahoria en rodajas, las patatas en cuadritos medianos y el calabacín en arbolitos pequeños.
4
Añadimos la otra cucharadita de aceite de oliva a la sartén junto a las verduras, y salteamos 3-4 minutos.
5
Añadir el garam masala y una lata de leche de coco.
6
Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas a su gusto. (10-15 minutos)
7
Servir sobre arroz o cuscús.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
300 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
200 gramos
Brócoli
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Garam masala
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
300 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
200 gramos
Brócoli
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Garam masala
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar la pechuga a tacos no muy grandes y salpimentar
2
En una sartén grande, calentar una cucharita de aceite a fuego medio-alto y cocinar el pollo hasta que esté dorado.
3
Cortar las verduras: las cebollas en tiras, calabacín y zanahoria en rodajas, las patatas en cuadritos medianos y el calabacín en arbolitos pequeños.
4
Añadimos la otra cucharadita de aceite de oliva a la sartén junto a las verduras, y salteamos 3-4 minutos.
5
Añadir el garam masala y una lata de leche de coco.
6
Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas a su gusto. (10-15 minutos)
7
Servir sobre arroz o cuscús.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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