

11
Hummus de garbanzos 馃い
4
(13)
10 min
0 kcal
Preparaci贸n de la receta
1
Separar los garbanzos del l铆quido de su propio bote y triturar
2
Una vez triturados ir a帽adiendo poco a poco el l铆quido del bote hasta conseguir la textura ideal (si es necesario m谩s, a帽adir agua)
3
A帽adir lim贸n exprimido, sal, aceite, s茅samo y piment贸n dulce al gusto y mezclarlo todo muy bien
4
Para finalizar verter en un recipiente y decorar la superficie con s茅samo, piment贸n y un poquito de aceite
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas de s茅samo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Piment贸n dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas de s茅samo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Piment贸n dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Separar los garbanzos del l铆quido de su propio bote y triturar
2
Una vez triturados ir a帽adiendo poco a poco el l铆quido del bote hasta conseguir la textura ideal (si es necesario m谩s, a帽adir agua)
3
A帽adir lim贸n exprimido, sal, aceite, s茅samo y piment贸n dulce al gusto y mezclarlo todo muy bien
4
Para finalizar verter en un recipiente y decorar la superficie con s茅samo, piment贸n y un poquito de aceite
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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