Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
16
Risotto de champiñones
5
(18)
0 kcal
ele131196
Preparación
1
Cortamos la cebolla en daditos pequeños y la ponemos en una cazuela junto con 2-3 cucharadas de AOVE.
2
Echamos los champiñones y cocinamos hasta que estén doraditos. Una vez que estén hechos los champiñones, o setas variadas, incorporamos el arroz y cocinamos 5 minutos hasta que se empiece a quedar pegado.
3
Con la ayuda de un cazo vamos incorporando el agua, o caldo de verduras. Vamos añadiendo poco a poco el agua sin dejar de remover.
4
Una vez que el arroz esté al diente incorporamos la mantequilla y dejamos cocinar. Cuando el arroz este a nuestro gusto incorporamos el queso parmesano y dejamos que se derrita e introduzca. Y listo para comer!!
5
En mi caso le he incorporado unos langostinos a la plancha con un poquito de limón por encima.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Cortamos la cebolla en daditos pequeños y la ponemos en una cazuela junto con 2-3 cucharadas de AOVE.
2
Echamos los champiñones y cocinamos hasta que estén doraditos. Una vez que estén hechos los champiñones, o setas variadas, incorporamos el arroz y cocinamos 5 minutos hasta que se empiece a quedar pegado.
3
Con la ayuda de un cazo vamos incorporando el agua, o caldo de verduras. Vamos añadiendo poco a poco el agua sin dejar de remover.
4
Una vez que el arroz esté al diente incorporamos la mantequilla y dejamos cocinar. Cuando el arroz este a nuestro gusto incorporamos el queso parmesano y dejamos que se derrita e introduzca. Y listo para comer!!
5
En mi caso le he incorporado unos langostinos a la plancha con un poquito de limón por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Risotto
Cena
Lácteos
Arroz
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...