20
Paella de verduras y pollo
3
(21)
55 min
0 kcal
maddiepallise
Preparación de la receta
1
Cortamos todas las verduras a taquitos. Cortamos también el pollo a trocitos pequeños. Cuando el aceite de la paella esté caliente, añadimos las verduras.
2
Sofreímos las verduras. Cuando estas estén hechas, ponemos el pollo cortado a trocitos. Vamos añadiendo sal al gusto.
3
Cuando las verduras y el pollo están listos, podemos añadir el arroz. Nacaramos un poquito el arroz antes de poner el caldo.
4
Cuando tenemos el arroz nacarado, añadimos el cartón de caldo de cocido. Dejamos el fuego fuerte.
5
La medida de líquido es el doble de arroz. Si ponemos 5 tacitas de arroz, serán 10 tacitas de líquido. Al hacer la paella a fuego fuerte puede ser que necesitemos más líquido. En este caso, añadiremos agua a ojo hasta que se haga el arroz.
6
Es importante no remover mucho. Cuando el arroz se haya bebido el líquido y esté hecho tendremos la paella lista.
7
¡Que aproveche!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Agua del grifo
500 gramos
Arroz blanco
250 gramos (aprox. 5 puñados)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Agua del grifo
500 gramos
Arroz blanco
250 gramos (aprox. 5 puñados)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Cortamos todas las verduras a taquitos. Cortamos también el pollo a trocitos pequeños. Cuando el aceite de la paella esté caliente, añadimos las verduras.
2
Sofreímos las verduras. Cuando estas estén hechas, ponemos el pollo cortado a trocitos. Vamos añadiendo sal al gusto.
3
Cuando las verduras y el pollo están listos, podemos añadir el arroz. Nacaramos un poquito el arroz antes de poner el caldo.
4
Cuando tenemos el arroz nacarado, añadimos el cartón de caldo de cocido. Dejamos el fuego fuerte.
5
La medida de líquido es el doble de arroz. Si ponemos 5 tacitas de arroz, serán 10 tacitas de líquido. Al hacer la paella a fuego fuerte puede ser que necesitemos más líquido. En este caso, añadiremos agua a ojo hasta que se haga el arroz.
6
Es importante no remover mucho. Cuando el arroz se haya bebido el líquido y esté hecho tendremos la paella lista.
7
¡Que aproveche!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Sal
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Azúcares
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