14
Calabacín en tempura con salsa de yogur
3
(15)
5 min
0 kcal
mariarte85
Preparación de la receta
1
Primero preparamos la salsa de yogur. Mezclamos yogur griego, limón exprimido, un diente de ajo, un chorro de aceite, eneldo, sal y pimienta. Y trituramos todo bien con la batidora.
2
Lavar y cortar el calabacín en bastones.
3
Rebozar los bastones de calabacín en la harina para tempura.
4
Freír hasta dorar, con el aceite muy caliente.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Primero preparamos la salsa de yogur. Mezclamos yogur griego, limón exprimido, un diente de ajo, un chorro de aceite, eneldo, sal y pimienta. Y trituramos todo bien con la batidora.
2
Lavar y cortar el calabacín en bastones.
3
Rebozar los bastones de calabacín en la harina para tempura.
4
Freír hasta dorar, con el aceite muy caliente.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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Grasas saturadas
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