9
Omelette con verduras
3
(10)
10 min
0 kcal
rodsim
Preparación de la receta
1
Trocear/Cortar/Rallar la verdura de preferencia, en mi caso zanahoria y tomate.
2
1. Separar las yemas de las claras 2. Montar las claras con unas varillas. 3. Batir las yemas.
3
Integrar las yemas a las claras con movimientos envolventes.
4
- Verter el huevo en la sartén precalentada a fuego medio y tapar - Pasados 3-4 min o cuando tenga color por debajo, añadir las verduras de preferencia. - Con ayuda de una espátula doblar a la mitad.
5
Una vez doblado el omelette mantener 1-2 min mas en el fuego y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
40 gramos
Zanahoria
30 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
40 gramos
Zanahoria
30 gramos
1
Trocear/Cortar/Rallar la verdura de preferencia, en mi caso zanahoria y tomate.
2
1. Separar las yemas de las claras 2. Montar las claras con unas varillas. 3. Batir las yemas.
3
Integrar las yemas a las claras con movimientos envolventes.
4
- Verter el huevo en la sartén precalentada a fuego medio y tapar - Pasados 3-4 min o cuando tenga color por debajo, añadir las verduras de preferencia. - Con ayuda de una espátula doblar a la mitad.
5
Una vez doblado el omelette mantener 1-2 min mas en el fuego y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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