Carrot cake en la airfryer
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Carrot cake en la airfryer

5

(261)

55 min

0 kcal

MJCecilia
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Preparación

1

Rallar la zanahoria y añadir junto a los huevos, AOVE, levadura, harina y canela para su mezclado. Añadir 3 dátiles previamente triturados con agua/leche para formar una pasta. Añadimos las nueces en la mezcla.

2

Añadir al molde e introducir en la freidora de aire, programando 25 minutos a 160 grados. Sacar y dar la vuelta para que se haga por abajo (5-10 min). Abrir el pastel por la mitad con ayuda de un cuchillo e introducir ambas partes (5 minutos cada una) para que termine de hacerse por dentro.

3

Mientras se cocina, hacemos el frosting. Cuatro cucharadas de queso Philadelphia colmadas y dos cucharadas de pasta de dátil. Probar y hacer al gusto. Añadir 50 ml de leche.

4

Sacar y poner una cucharada de la mezcla de queso Philadelphia light y pasta de dátil en el medio del pastel. Cubrir todo el pastel con el resto de frosting y añadir nueces para decorar.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Rallar la zanahoria y añadir junto a los huevos, AOVE, levadura, harina y canela para su mezclado. Añadir 3 dátiles previamente triturados con agua/leche para formar una pasta. Añadimos las nueces en la mezcla.

2

Añadir al molde e introducir en la freidora de aire, programando 25 minutos a 160 grados. Sacar y dar la vuelta para que se haga por abajo (5-10 min). Abrir el pastel por la mitad con ayuda de un cuchillo e introducir ambas partes (5 minutos cada una) para que termine de hacerse por dentro.

3

Mientras se cocina, hacemos el frosting. Cuatro cucharadas de queso Philadelphia colmadas y dos cucharadas de pasta de dátil. Probar y hacer al gusto. Añadir 50 ml de leche.

4

Sacar y poner una cucharada de la mezcla de queso Philadelphia light y pasta de dátil en el medio del pastel. Cubrir todo el pastel con el resto de frosting y añadir nueces para decorar.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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