10
Caldo de pollo y verdura casero
3
(11)
70 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Echar agua, aceite y sal en una cacerola
2
Cortar todas las verduras y añadirlas al agua
3
Dejar hervir hasta que el caldo tome color (45min aprox.)
4
Añadir el pollo y seguir hirviendo hasta que esté bien hecho.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
1700 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Muslo de pollo
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col repollo
100 gramos (aprox. 1 ración)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
1700 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Muslo de pollo
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col repollo
100 gramos (aprox. 1 ración)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Echar agua, aceite y sal en una cacerola
2
Cortar todas las verduras y añadirlas al agua
3
Dejar hervir hasta que el caldo tome color (45min aprox.)
4
Añadir el pollo y seguir hirviendo hasta que esté bien hecho.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Sal
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