2
Pizza de brócoli con champiñones y queso azul
3
(3)
0 kcal
tono_sb18
Preparación de la receta
1
Rallar el brócoli y cocinar en el micro 5'
2
Añadir el queso rallado y mezclar. En este paso se puede añadir un huevo batido (si se desea, es opcional y queda igual de buena). Aderezar con sal y piemienta (añadir especias al gusto)
3
Extender la masa del grosor que se quiera y hornear 10' a 180° (resistencia). Precalentar horno previamente
4
Si se desea un relleno frío, hornear 20'. Si se desea relleno caliente (como en la foto), a los 10' sacar y poner una base de tomate triturado, más queso rallado, champiñones en láminas, queso azul y medallones de queso de cabra (al gusto, puedes poner la cantidad deseada). Poner chorrito de AOVE (opcional). Hornear 10' más y listo
5
A disfrutar 😋
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Queso azul
330 gramos
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
186 gramos (aprox. 10 puñados)
Champiñón
132 gramos (aprox. 4 unidades)
Rulo de cabra
50 gramos (aprox. 5 rodajas)
Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Queso azul
330 gramos
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
186 gramos (aprox. 10 puñados)
Champiñón
132 gramos (aprox. 4 unidades)
Rulo de cabra
50 gramos (aprox. 5 rodajas)
Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Rallar el brócoli y cocinar en el micro 5'
2
Añadir el queso rallado y mezclar. En este paso se puede añadir un huevo batido (si se desea, es opcional y queda igual de buena). Aderezar con sal y piemienta (añadir especias al gusto)
3
Extender la masa del grosor que se quiera y hornear 10' a 180° (resistencia). Precalentar horno previamente
4
Si se desea un relleno frío, hornear 20'. Si se desea relleno caliente (como en la foto), a los 10' sacar y poner una base de tomate triturado, más queso rallado, champiñones en láminas, queso azul y medallones de queso de cabra (al gusto, puedes poner la cantidad deseada). Poner chorrito de AOVE (opcional). Hornear 10' más y listo
5
A disfrutar 😋
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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