

7
Wok de verduras con soja 🍆 🥒🥕🧅
5
(9)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos la verdura en juliana y salpimentamos
2
Calentamos el wok a fuego medio y echamos la verdura
3
Cuando más o menos nos queden un par de minutos agregamos la salsa de soja y terminamos de cocinar la verdura. Servir y disfrutar 🧧
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín blanco
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín blanco
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos y cortamos la verdura en juliana y salpimentamos
2
Calentamos el wok a fuego medio y echamos la verdura
3
Cuando más o menos nos queden un par de minutos agregamos la salsa de soja y terminamos de cocinar la verdura. Servir y disfrutar 🧧
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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