

8
Paletilla de cordero
3
(9)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Introducir en el horno a 200grados la paletilla regada con agua por encima y un puñado de sal
2
Cuando veamos que empieza a adquirir un color blanquecino, darle la vuelta y regarlo con un pelin mas de agua y vino
3
Al cabo otros 20’ pinchar la paletilla; en caso de que esté blando al pincharlo, apagar el horno.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)

Cordero lechal (paletilla)
200 gramos

Vino blanco
100 gramos

Sal
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)

Cordero lechal (paletilla)
200 gramos

Vino blanco
100 gramos

Sal
10 gramos
1
Introducir en el horno a 200grados la paletilla regada con agua por encima y un puñado de sal
2
Cuando veamos que empieza a adquirir un color blanquecino, darle la vuelta y regarlo con un pelin mas de agua y vino
3
Al cabo otros 20’ pinchar la paletilla; en caso de que esté blando al pincharlo, apagar el horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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