9
BARQUITOS
4.5
(12)
10 min
0 kcal
M.Cayetana
Preparación de la receta
1
Hacer mayonesa casera
2
Picamos cebolleta, zanahoria, pepinillos, 1/2 pimiento morrón, el huevo y se lo añadimos al queso fresco junto con alcaparras y la lata de atún
3
Rellenamos una hoja de lechuga romana con la mezcla y colocamos un par de espárragos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espárragos blancos
100 gramos
Pepinillos en vinagre
100 gramos
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Pasta sepia
50 gramos
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
30 gramos
Huevo duro
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
20 gramos (aprox. 2 hojas)
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Pimientos del piquillo
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espárragos blancos
100 gramos
Pepinillos en vinagre
100 gramos
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Pasta sepia
50 gramos
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
30 gramos
Huevo duro
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
20 gramos (aprox. 2 hojas)
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Pimientos del piquillo
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Hacer mayonesa casera
2
Picamos cebolleta, zanahoria, pepinillos, 1/2 pimiento morrón, el huevo y se lo añadimos al queso fresco junto con alcaparras y la lata de atún
3
Rellenamos una hoja de lechuga romana con la mezcla y colocamos un par de espárragos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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