11
Donuts de Tiramisú
5
(14)
0 kcal
susana.agp
Preparación de la receta
1
Poner los dátiles en remojo en el café caliente, para ablandarlos y hacer pasta de dátiles (esto le dará dulzor y sabor a café).
2
Mezclar la harina (yo usé de avena, pero podéis usar otra) con una cucharada de cacao en polvo y un poco de levadura.
3
Poner los dátiles con el café en la batidora y hacer la pasra de dátiles. Añadir los ingredientes húmedos: el mascarpone y los huevos. Seguir batiendo.
4
Añadir el bol de los ingredientes secos: harina, cacao y levadura. Seguir batiendo hasta que quede una masa sin grumos.
5
Untar los moldes con un poco de aceite de coco para luego poder desmoldar sin que se pegué 😅
6
Verter la masa en los moldes e intriducir en el horno (previamente precalentado) unos 20 min a 180C.
7
Una vez hechos, dejar atemperar. Se pueden comer así, o bañar en chocolate. Yo decoré con un poco de chocolate derretido. Para ello derretir unas onzas de chocolate en el micro y con una cuchara dibujar unas rayas de chocolate sobre el molde.
8
Una vez endurezca el chocolate están listos para comer 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso mascarpone
150 gramos
Harina de avena
110 gramos
Huevo de gallina
86 gramos (aprox. 2 unidades)
Café descafeinado
50 gramos (aprox. 1 taza)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso mascarpone
150 gramos
Harina de avena
110 gramos
Huevo de gallina
86 gramos (aprox. 2 unidades)
Café descafeinado
50 gramos (aprox. 1 taza)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Poner los dátiles en remojo en el café caliente, para ablandarlos y hacer pasta de dátiles (esto le dará dulzor y sabor a café).
2
Mezclar la harina (yo usé de avena, pero podéis usar otra) con una cucharada de cacao en polvo y un poco de levadura.
3
Poner los dátiles con el café en la batidora y hacer la pasra de dátiles. Añadir los ingredientes húmedos: el mascarpone y los huevos. Seguir batiendo.
4
Añadir el bol de los ingredientes secos: harina, cacao y levadura. Seguir batiendo hasta que quede una masa sin grumos.
5
Untar los moldes con un poco de aceite de coco para luego poder desmoldar sin que se pegué 😅
6
Verter la masa en los moldes e intriducir en el horno (previamente precalentado) unos 20 min a 180C.
7
Una vez hechos, dejar atemperar. Se pueden comer así, o bañar en chocolate. Yo decoré con un poco de chocolate derretido. Para ello derretir unas onzas de chocolate en el micro y con una cuchara dibujar unas rayas de chocolate sobre el molde.
8
Una vez endurezca el chocolate están listos para comer 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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