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Ensalada de judías verdes
5
(21)
21 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Limpiar las judías (Yo uso frescas), eliminando los extremos y cortarlas en tiras. Cocerlas durante 10 minutos, escurrirlas y dejarlas enfriar.
2
Preparar el aliño con el ajo picado, las aceitunas troceadas en rodajas, el AOVE, la sal y vinagre al gusto. Mezclar y añadir el jamón troceado.

3
En un bol, mezclar las judías con el aliño, servir y disfrutar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiar las judías (Yo uso frescas), eliminando los extremos y cortarlas en tiras. Cocerlas durante 10 minutos, escurrirlas y dejarlas enfriar.
2
Preparar el aliño con el ajo picado, las aceitunas troceadas en rodajas, el AOVE, la sal y vinagre al gusto. Mezclar y añadir el jamón troceado.

3
En un bol, mezclar las judías con el aliño, servir y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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