5
Salpicón de marisco
3
(6)
15 min
0 kcal
Elenavavel
Preparación de la receta
1
cortar todas las verduras
2
cocer mejillones y colar el caldo que sobre para incorporarlo a las verduras
3
sacar los mejillones de sus conchas y añadir junto con el pulpo en rodajas
4
echar el aceite, la sal y el vinagre
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Mejillón
500 gramos
Pulpo fresco
250 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de manzana
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Mejillón
500 gramos
Pulpo fresco
250 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de manzana
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
cortar todas las verduras
2
cocer mejillones y colar el caldo que sobre para incorporarlo a las verduras
3
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4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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