77
Pizza con base de zanahoria
5
(80)
0 kcal
Esthersita179
Preparación de la receta
1
Pelar y rallar las zanahorias y ponerlas en un bol grande. Salpimentar, poner las especias y remover.
2
Poner a precalentar el horno a 200° con calor arriba y abajo
3
Batir los huevos y añadirlos al bol.
4
Añadir al bol la harina y un puñado de mozzarella y mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa uniforme.
5
Extender la masa sobre papel vegetal y hornear durante 25 minutos.
6
Una vez lista la masa, poner los toppings. En este caso: extender el queso ricotta por toda la masa, poner el queso de cabra, la mozzarella, las aceitunas y el pollo troceado. Se puede añadir orégano.
7
Hornear durante 10 minutos más y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pavo cocida
63 gramos (aprox. ½ paquetes)
Queso ricotta
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Rulo de cabra
60 gramos (aprox. 6 rodajas)
Harina integral de trigo
55 gramos
Queso mozzarella rallado
41 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceitunas negras
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Orégano
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Comino
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pavo cocida
63 gramos (aprox. ½ paquetes)
Queso ricotta
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Rulo de cabra
60 gramos (aprox. 6 rodajas)
Harina integral de trigo
55 gramos
Queso mozzarella rallado
41 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceitunas negras
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Orégano
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Comino
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pelar y rallar las zanahorias y ponerlas en un bol grande. Salpimentar, poner las especias y remover.
2
Poner a precalentar el horno a 200° con calor arriba y abajo
3
Batir los huevos y añadirlos al bol.
4
Añadir al bol la harina y un puñado de mozzarella y mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa uniforme.
5
Extender la masa sobre papel vegetal y hornear durante 25 minutos.
6
Una vez lista la masa, poner los toppings. En este caso: extender el queso ricotta por toda la masa, poner el queso de cabra, la mozzarella, las aceitunas y el pollo troceado. Se puede añadir orégano.
7
Hornear durante 10 minutos más y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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