12
Champiñones Delicatessen
3
(13)
22 min
0 kcal
vir7
Preparación de la receta
1
Quitar tronco, lavar y escurrir champiñones. Poner en un recipiente apto para microondas. Agregar aceite, sal, hojitas de perejil y chorrito de vino blanco al gusto. 10 minutos máxima potencia. Pinchar para comprobar que estén tiernos.
2
Rellenar los champiñones con jamón cocido picadito, queso de untar, pasas y nueces troceadas.
3
Poner en recipiente para horno. Espolvorear con mozzarella y gratinar a 180° un par de minutos.
4
Saborear mmmmm :P
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñón
375 gramos (aprox. 15 unidades)
Jamón cocido
75 gramos (aprox. 3 lonchas)
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Uvas pasas
60 gramos (aprox. 30 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Frutos secos
50 gramos
Queso de untar
25 gramos
Vino blanco
15 gramos
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal marina gruesa
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñón
375 gramos (aprox. 15 unidades)
Jamón cocido
75 gramos (aprox. 3 lonchas)
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Uvas pasas
60 gramos (aprox. 30 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Frutos secos
50 gramos
Queso de untar
25 gramos
Vino blanco
15 gramos
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal marina gruesa
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Quitar tronco, lavar y escurrir champiñones. Poner en un recipiente apto para microondas. Agregar aceite, sal, hojitas de perejil y chorrito de vino blanco al gusto. 10 minutos máxima potencia. Pinchar para comprobar que estén tiernos.
2
Rellenar los champiñones con jamón cocido picadito, queso de untar, pasas y nueces troceadas.
3
Poner en recipiente para horno. Espolvorear con mozzarella y gratinar a 180° un par de minutos.
4
Saborear mmmmm :P
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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