15
Ratatouille
3
(16)
55 min
0 kcal
sonia_er
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en rodajas finas
2
Repartir en un recipiente apto para el horno (yo uso una antiadherente sin mango) todas las verduras alternándolas.
3
Una vez todo colocado bien prieto, añadir sal, ajo en polvo hierbas provenzales y un chorrito de AOVE
4
Meter al horno 190 grados unos 40 minutos. Si ves que la parte superior se tuesta demasiado, tapar con papel de aluminio o un plato a media cocción. Se puede comer caliente o frío.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate pera
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate pera
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar todas las verduras en rodajas finas
2
Repartir en un recipiente apto para el horno (yo uso una antiadherente sin mango) todas las verduras alternándolas.
3
Una vez todo colocado bien prieto, añadir sal, ajo en polvo hierbas provenzales y un chorrito de AOVE
4
Meter al horno 190 grados unos 40 minutos. Si ves que la parte superior se tuesta demasiado, tapar con papel de aluminio o un plato a media cocción. Se puede comer caliente o frío.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Comidas
Aprovechamiento
Verduras
Acompañamiento
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...