8
Puré de calabazas y calabacín con frutos secos
3
(9)
35 min
0 kcal
ssan10
Preparación de la receta
1
Se sofríe la cebolla en una cucharada de aceite. Después se añade primero el calabacín dejamos que se cocine unos minutos, tras esto, se añade la calabaza y dejamos que se cocine y por último la patata. Añadir sal y pimienta.
2
Se cubre con agua y cocinamos hasta que esté todo blando.
3
Batir y para que queda mejor, pasar por un pasa puré. Corregir de sal y pimienta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Combinado de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Combinado de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se sofríe la cebolla en una cucharada de aceite. Después se añade primero el calabacín dejamos que se cocine unos minutos, tras esto, se añade la calabaza y dejamos que se cocine y por último la patata. Añadir sal y pimienta.
2
Se cubre con agua y cocinamos hasta que esté todo blando.
3
Batir y para que queda mejor, pasar por un pasa puré. Corregir de sal y pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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