49
Romanescu al pimentón
3
(50)
24 min
0 kcal
Noelianta
Preparación de la receta
1
Hervir en abundante agua con sal, cayena y un chorrito de aceite de oliva el romanescu y dos patatas.
2
En una sartén dorar dos o tres dientes de ajo, apagar, añadir un cucharada de vinagre de jerez, medio vaso del caldo de la cocción y el pimentón.
3
Sacar la verdura cocida, partir la patata y añadir a la sartén a fuego medio, dejar q se mezcle todo.
4
Quitar el tronco al romenesco, mezclar todo y disfrutar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hervir en abundante agua con sal, cayena y un chorrito de aceite de oliva el romanescu y dos patatas.
2
En una sartén dorar dos o tres dientes de ajo, apagar, añadir un cucharada de vinagre de jerez, medio vaso del caldo de la cocción y el pimentón.
3
Sacar la verdura cocida, partir la patata y añadir a la sartén a fuego medio, dejar q se mezcle todo.
4
Quitar el tronco al romenesco, mezclar todo y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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