4
Tosta de salmón protéica 🥑🧀🥬🧅🐟
3
(5)
20 min
0 kcal
CristinaRH27
Preparación de la receta
1
Partimos el aguacate, sacamos toda la pulpa, le echamos un poco de sal y un chorrito de aceite. Machacamos está que quede totalmente homogéneo.
2
Mientras preparamos el aguacate ponemos a tostar el pan. Yo utilicé pan 100% integral de mi panadería favorita (Caracoche).
3
Untamos la rebanada de pan recién tostado con una capa de aguacate.
4
Ponemos una capa de queso fresco batido 0% (el grosor de la capa depende de cada uno, yo le pongo demasiado por qué me gusta así). Añadimos unas hojas de espinacas frescas.
5
Cortados la cebolla morada (o la que prefiráis aunque es totalmente opcional) . Ponemos al gusto sobre la tosta.
6
Ponemos las lonchas de salmón. Añadimos eneldo y pimienta al gusto.
7
Disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco batido
120 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Salmón ahumado
100 gramos (aprox. 5 lonchas)
Pan integral con gluten
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Espinacas
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla morada
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Eneldo seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos
Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco batido
120 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Salmón ahumado
100 gramos (aprox. 5 lonchas)
Pan integral con gluten
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Espinacas
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla morada
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Eneldo seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos
Sal
2 gramos
1
Partimos el aguacate, sacamos toda la pulpa, le echamos un poco de sal y un chorrito de aceite. Machacamos está que quede totalmente homogéneo.
2
Mientras preparamos el aguacate ponemos a tostar el pan. Yo utilicé pan 100% integral de mi panadería favorita (Caracoche).
3
Untamos la rebanada de pan recién tostado con una capa de aguacate.
4
Ponemos una capa de queso fresco batido 0% (el grosor de la capa depende de cada uno, yo le pongo demasiado por qué me gusta así). Añadimos unas hojas de espinacas frescas.
5
Cortados la cebolla morada (o la que prefiráis aunque es totalmente opcional) . Ponemos al gusto sobre la tosta.
6
Ponemos las lonchas de salmón. Añadimos eneldo y pimienta al gusto.
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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