17
Crepes de espinacas
3
(18)
20 min
0 kcal
lidia.h96
Preparación de la receta
1
Preparamos la masa de los crepes. Batimos el puñado de espinacas, un vasito de leche y los huevos.
2
Cuando esté batido añadimos la harina (yo he usado integral de trigo) y la sal y volvemos a batir. Si queréis añadirle alguna especia más... este es el momento 🌿
3
Dejamos reposar la masa y pochamos los champis y la cebolla (o preparáis cualquier mezcla que se os ocurra 🙃)
4
Cuando esté todo listo ponemos AOVE en la sartén y vertimos la masa hasta que esté lista para doblar y añadir la mezcla dentro. ¡Ah! Que no se me olvide 😳 le he puesto también un poquito de queso Idiazabal, mi favorito 🤩
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
100 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche desnatada sin lactosa
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso de oveja curado
40 gramos (aprox. 1 ración)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
100 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche desnatada sin lactosa
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso de oveja curado
40 gramos (aprox. 1 ración)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Preparamos la masa de los crepes. Batimos el puñado de espinacas, un vasito de leche y los huevos.
2
Cuando esté batido añadimos la harina (yo he usado integral de trigo) y la sal y volvemos a batir. Si queréis añadirle alguna especia más... este es el momento 🌿
3
Dejamos reposar la masa y pochamos los champis y la cebolla (o preparáis cualquier mezcla que se os ocurra 🙃)
4
Cuando esté todo listo ponemos AOVE en la sartén y vertimos la masa hasta que esté lista para doblar y añadir la mezcla dentro. ¡Ah! Que no se me olvide 😳 le he puesto también un poquito de queso Idiazabal, mi favorito 🤩
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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