🍪Galletas sin gluten🍪

Ponemos a precalentar el horno a 180 grados y mientras trituramos los plátanos con los dátiles y la crema de cacahuete (normalmente añado levadura pero se me ha olvidado y han quedado ricas igual 😉)

Añadir la harina de maíz. La cantidad en realidad la he ido añadiendo a ojo hasta que aun que parecía que estaba un poco blanda, enharinandome las manos les podía dar forma a las galletas.

Trocear las onzas de chocolate y decorar, si se necesita más, pues más, a gozarla!

Hornear a 180 grados entre 13-15 minutos!