![Hummus de Edamame 💚](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FAHynGVput6nrVCWGeNeu%2Fmain.jpg?alt=media&token=137cd219-21d3-43bb-af7c-674eb2aeb277)
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42
Hummus de Edamame 💚
5
(57)
18 min
0 kcal
Preparación
1
Vamos a hervir nuestras vainas en agua con sal durante 5 minutos. Reservaremos un poco del agua de la cocción.
2
Una vez cocidas, desgranamos y vamos echando las semillas de Edamame en un cuenco.
3
¡Disfruta! 💚
4
No las vamos a triturar todas, guarda unas poquitas para decorar.
5
En un vaso batidor incorpora un diente de ajo picado. A mi me gusta fuerte de ajo, así que añadiré un poco más.
6
Agrega 200 gramos de semillas de edamame.
7
Una cucharadita de Tahini (mantequilla de sésamo).
8
Añade también una cucharadita de comino y una pizca de pimienta negra molida.
9
Incorpora 2 cucharadas de zumo de limón.
10
Y 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
11
Por último tritura con una pizca de sal. Ve añadiendo el agua de la cocción del edamame y triturando hasta que obtengas la textura que más te guste.
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Edamames](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000315.jpeg?alt=media&token=98fad2f6-5f26-4457-93c0-d3016ded1738)
Edamames
200 gramos
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
![Zumo de limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000568%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a3a3b2bb-381d-4e12-89db-a7cf474bd3d9)
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
![Semillas de sésamo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000134%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a67b48e0-27e7-49e1-bb1c-c2908baa51ed)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Crema de frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001172%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=8b607be1-dd91-47a1-a64c-2d00376a194c)
Crema de frutos secos
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Comino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000447.jpeg?alt=media&token=52e3c9b0-cbee-4f70-bdcc-2a2b835db166)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Edamames](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000315.jpeg?alt=media&token=98fad2f6-5f26-4457-93c0-d3016ded1738)
Edamames
200 gramos
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
![Zumo de limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000568%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a3a3b2bb-381d-4e12-89db-a7cf474bd3d9)
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
![Semillas de sésamo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000134%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a67b48e0-27e7-49e1-bb1c-c2908baa51ed)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Crema de frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001172%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=8b607be1-dd91-47a1-a64c-2d00376a194c)
Crema de frutos secos
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Comino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000447.jpeg?alt=media&token=52e3c9b0-cbee-4f70-bdcc-2a2b835db166)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
1 gramo
Preparación
1
Vamos a hervir nuestras vainas en agua con sal durante 5 minutos. Reservaremos un poco del agua de la cocción.
2
Una vez cocidas, desgranamos y vamos echando las semillas de Edamame en un cuenco.
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No las vamos a triturar todas, guarda unas poquitas para decorar.
5
En un vaso batidor incorpora un diente de ajo picado. A mi me gusta fuerte de ajo, así que añadiré un poco más.
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Agrega 200 gramos de semillas de edamame.
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Añade también una cucharadita de comino y una pizca de pimienta negra molida.
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