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Lasaña de calabacín y berenjena con carne 💚
5
(37)
50 min
0 kcal
lausantamaria_
Preparación
1
Picar la verdura y laminar la berenjena y el calabacín.
2
Rehogar el ajo y la cebolla, e ir añadiendo el resto de verduras. Cuando estén un poco hechas, añadir la carne picada (salpimentada) y el tomate frito.
3
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo. En una fuente para horno, cuando la carne ya esté hecha ir añadiendo por capas: calabacín y berenjena, y la mezcla de la carne. Cubrir la última capa con queso rallado. Cocinar durante 15/20’.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Carne picada de pavo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso rallado light
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Carne picada de pavo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso rallado light
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Preparación
1
Picar la verdura y laminar la berenjena y el calabacín.
2
Rehogar el ajo y la cebolla, e ir añadiendo el resto de verduras. Cuando estén un poco hechas, añadir la carne picada (salpimentada) y el tomate frito.
3
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo. En una fuente para horno, cuando la carne ya esté hecha ir añadiendo por capas: calabacín y berenjena, y la mezcla de la carne. Cubrir la última capa con queso rallado. Cocinar durante 15/20’.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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