11
Flor de cebolla macerada con Pedro Ximénez
5
(14)
90 min
0 kcal
J.Latorre
Preparación de la receta
1
- Cortar la cebolla en 8 partes pero no hasta el final, dejando medio dedo Tips: Elegir mejor cebolla morada
2
Cortar con cuidado, que no llegue hasta el final el corte
3
En tupper individuales: - añadir medio vaso de Pedro Ximénez y aceite - Dejarlo macerar una noche en la nevera (sino puedes al menos 20 minutos) - encender el horno a 180* - meterlos en una bandeja sin el líquido durante 30 minutos 180* - cogerlos con cariño del horno porque se puede romper
4
Para acompañar hice basmati aromatizado con tomillo y limón. En mi perfil está la receta
5
La parte central del plato lleva - ajo - pimiento verde - pollo - tomate natural en cuadrados - perejil fresco
6
Aprovecho el Pedro Ximénez y lo reduzco en una olla a fuego lento hasta que se carameliza para decorar con un pincel el plato
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Vino blanco
330 gramos
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati
90 gramos (aprox. 2 puñados)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomillo
2 gramos (aprox. 1 rama)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Vino blanco
330 gramos
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati
90 gramos (aprox. 2 puñados)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomillo
2 gramos (aprox. 1 rama)
1
- Cortar la cebolla en 8 partes pero no hasta el final, dejando medio dedo Tips: Elegir mejor cebolla morada
2
Cortar con cuidado, que no llegue hasta el final el corte
3
En tupper individuales: - añadir medio vaso de Pedro Ximénez y aceite - Dejarlo macerar una noche en la nevera (sino puedes al menos 20 minutos) - encender el horno a 180* - meterlos en una bandeja sin el líquido durante 30 minutos 180* - cogerlos con cariño del horno porque se puede romper
4
Para acompañar hice basmati aromatizado con tomillo y limón. En mi perfil está la receta
5
La parte central del plato lleva - ajo - pimiento verde - pollo - tomate natural en cuadrados - perejil fresco
6
Aprovecho el Pedro Ximénez y lo reduzco en una olla a fuego lento hasta que se carameliza para decorar con un pincel el plato
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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