Gominolas de fruta

Pon las 14 hojas de gelatina neutra en agua fría durante 6 o 7 minutos.

Mientras, echa los 150 gramos de fruta (en mi caso de mango primero y de granada para la segunda tanda) y los 200 ml de agua en un cazo y ponlo a cocer.

Cuando rompa a hervir, apaga el fuego.

Si has elegido la granada como fruta, tendrás que colar el contenido del cazo antes de añadir la gelatina.

Escurre la gelatina y añádela al cazo. Remueve hasta que se deshaga toda la gelatina.

Una vez hayas mezclado todos los ingredientes, echa la mezcla en moldes. Yo no tenía ninguno libre, así que lo he hecho en cubiteras.

Por último, mételo a la nevera unas 3 o 4 horas.