28
Sopa Thai de tomate
3
(29)
40 min
0 kcal
marionmas
Preparación de la receta
1
Asar los tomates al horno
2
Freir los ajos, el jengibre y la guindilla
3
Cortar la cebolla y añadirla, dejar que se poche
4
Incorporar el tomate triturado, dejamos que se reduzca
5
Añadir la leche de coco y la albahaca
6
Podemos ponerle un poco de salsa de pescado thai (opcional)
7
Juntamos los tomates asados y lo trituramos todo
8
Decoramos con cebolla crunchy y albahaca
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Leche de coco
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Guindilla verde
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Leche de coco
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Guindilla verde
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Asar los tomates al horno
2
Freir los ajos, el jengibre y la guindilla
3
Cortar la cebolla y añadirla, dejar que se poche
4
Incorporar el tomate triturado, dejamos que se reduzca
5
Añadir la leche de coco y la albahaca
6
Podemos ponerle un poco de salsa de pescado thai (opcional)
7
Juntamos los tomates asados y lo trituramos todo
8
Decoramos con cebolla crunchy y albahaca
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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