26
Nuggets de coliflor y pollo ✨
4
(28)
0 kcal
lluferrer
Preparación de la receta
1
Cocinamos la coliflor al vapor (25 min aprox)
2
Trituramos la coliflor junto con el pollo (lo introducimos previamente cortado)
3
Añadimos 1 huevo, sal, especias al gusto y mozarela y mezclamos
4
Damos forma de nuggets y rebozamos con el pan rallado en un sartén con aceite
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
25 gramos (aprox. 1 puñado)
Pan rallado sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
25 gramos (aprox. 1 puñado)
Pan rallado sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocinamos la coliflor al vapor (25 min aprox)
2
Trituramos la coliflor junto con el pollo (lo introducimos previamente cortado)
3
Añadimos 1 huevo, sal, especias al gusto y mozarela y mezclamos
4
Damos forma de nuggets y rebozamos con el pan rallado en un sartén con aceite
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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