Bombones de crema de cacahuete 🍬🥜

👉🏼 Cortamos a rodajas el platano, ni muy grueso, ni muy fino. 👉🏼 En cada rodaja colocar una cucharadita de crema de cacauete. 👉🏼 Preparamos una bandeja o plato con un poco de papel de horno para colocar nuestros bombones. 👉🏼 Derretimos el chocolate; yo lo he hecho en el microondas pero también puedes hacerlo al baño maría. Introducid la rodaja de platano y lo bañamos en chocolate.

👉🏼 Coged un puñado de pistachos y con un cuchillo lo cortamos en pequeños trocitos para después espolborearlos por encima de cada bombón aprovechando que el chocolate aún está derretido. 👉🏼 Para finalizar introducimos la bandeja en el congelador y esperamos a que el chocolate se haya endurecido, y después, ¡a disfrutar!