Salmorejo Cordobés
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Salmorejo cordobés

3

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15 min

0 kcal

aniram_rg

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Preparación de la receta

1

Cortar el pan (lo mejor es que sea del día anterior)

2

Se van echando los tomates en el mismo recipiente que el pan. Intenta aprovechar el caldito que sueltan los tomates para mojar el pan y reblandecerlo.

3

Añade un chorreón bueno de aceite, medio ajo y una pizca de sal

4

Bate con la batidora

5

Prueba el salmorejo y rectifica de sal y aceite

6

Decorar con huevo duro y jamón

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar el pan (lo mejor es que sea del día anterior)

2

Se van echando los tomates en el mismo recipiente que el pan. Intenta aprovechar el caldito que sueltan los tomates para mojar el pan y reblandecerlo.

3

Añade un chorreón bueno de aceite, medio ajo y una pizca de sal

4

Bate con la batidora

5

Prueba el salmorejo y rectifica de sal y aceite

6

Decorar con huevo duro y jamón

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Grasas saturadas

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