13
Ñoquis al queso
3
(14)
19 min
0 kcal
maricruzmadridd
Preparación de la receta
1
Pon agua a hervir y pon cocer los ñoquis. Recuerda que son de cocción rápida, en 3/4 minutos han de estar listos (cuando lo estén floratán en el agua)
2
Escurre los ñoquis
3
En otra olla pon la mantequilla y deja que se derrita. Puedes dejarla hasta que se dore un poco para que de un sabor como a frutos secos, le da un punto espectacular
4
Añade los ñoquis a la mantequilla y remuévelos para que se impregnen
5
A continuación, añade la nata poco a poco a la vez que remueves (reserva un poco de nata para el final)
6
Añade el queso en loncha cortándolo en trocitos pequeños. Ve moviéndolo para que se funda. Haz lo mismo con el queso rallado
7
Cuando esté todo el queso fundido apaga el fuego. Si deseas una textura un poco menos espesa, échale la nata que habíamos reservado, eso ya va en el gusto de cada uno
8
Sirve tus ñoquis y están listos para consumir
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pon agua a hervir y pon cocer los ñoquis. Recuerda que son de cocción rápida, en 3/4 minutos han de estar listos (cuando lo estén floratán en el agua)
2
Escurre los ñoquis
3
En otra olla pon la mantequilla y deja que se derrita. Puedes dejarla hasta que se dore un poco para que de un sabor como a frutos secos, le da un punto espectacular
4
Añade los ñoquis a la mantequilla y remuévelos para que se impregnen
5
A continuación, añade la nata poco a poco a la vez que remueves (reserva un poco de nata para el final)
6
Añade el queso en loncha cortándolo en trocitos pequeños. Ve moviéndolo para que se funda. Haz lo mismo con el queso rallado
7
Cuando esté todo el queso fundido apaga el fuego. Si deseas una textura un poco menos espesa, échale la nata que habíamos reservado, eso ya va en el gusto de cada uno
8
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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