Pastel de calabacín y atún

No hacer caso a las cantidades. Explico aquí ↙️ Si es para 1 persona (con medio calabacín es más que suficiente y un tomate) El calabacín dá para mucho. 1° Paso lavar calabacín pero no pelarlo y cortar en rodajas intermedias

2° Cortar tomates en rodajas, apartar todo. La foto es mas o menos el grosor Preparar a parte: -1 huevo batido con oregano y sal a ojo. Y apartar. -Sacar una lata de atún quitar el aceite (si es con aceite) Dejar todo reservado.

3° Montaje Primero cogemos trozos de calabacin y vamos haciendo una cama. Segundo ponemos trozos de tomates sin orden. Tercero ponemos toda la lata de atún que cree una capa. Cuarto ponemos el sobrante de los trozos de calabacín Quinto colocamos los trozos de tomate aleatorios. (Yo hice medio calabacin y me dió para 9 trozos abajo y 9 trozos arriba y 6 trozos de tomate)- pero eso es de pende.

4°Precalentamos el horno Cuando ya está casi todo preparado ponemos el horno arriba y abajo con o sin aire. 200°

5° Huevo, oregano y sal. 1°Batimos el huevo con todo (yo lo hice al ojo las cantidades) 2° Bañamos el montaje ya colocado dentro de su molde(cristal o cualquier cosa). 3°Rallamos queso por encima (el que tengais más sano) un toque de uno fuerte poquito le vá bien también.

6° Tapamos con papel albal. Metemos al horno por unos: 30/40 minutos a ojo ¡ de pende del horno! -Función arriba y abajo con o sin ventilador Y en los últimos 10 minutos antes de sacar quitamos el Papel Albal y ponemos en el horno función: Gratinar! Hasta ya este tostado a gusto. ¡Sacar y a disfrutar de la delicia!