

13
Perdices Cordobesas o Cogollos aliñados
5
(17)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Limpiar los cogollos, quitar hojas feas, lavar y cortar la parte baja y alta
2
Cortar los cogollos en cuatro partes y disponer en el plato o bandeja de presentación
3
Calentar el aceite en una sartén añadir el ajo en polvo, remover, añadir una pizquita de sal, remover, añadir el pimentón y mover. Rápidamente añadir el vinagre. Hay que hacerlo rápido para que no se queme el pimentón.
4
Remover y verter encima de los cogollos.
5
Disfrutar 😋
6
Opción Pro: en lugar de ajo en polvo se doran ajos de verdad laminados o picados.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiar los cogollos, quitar hojas feas, lavar y cortar la parte baja y alta
2
Cortar los cogollos en cuatro partes y disponer en el plato o bandeja de presentación
3
Calentar el aceite en una sartén añadir el ajo en polvo, remover, añadir una pizquita de sal, remover, añadir el pimentón y mover. Rápidamente añadir el vinagre. Hay que hacerlo rápido para que no se queme el pimentón.
4
Remover y verter encima de los cogollos.
5
Disfrutar 😋
6
Opción Pro: en lugar de ajo en polvo se doran ajos de verdad laminados o picados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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