26
Galletas de plátano y crema de cacahuete🍌🥜
5
(28)
30 min
0 kcal
denisemartinx
Preparación
1
En primer lugar, machacamos el plátano y añadimos el huevo.
2
Una vez integrado, añadimos la crema de cacahuete, los dátiles triturados, el aceite y volvemos a mezclar.
3
Añadimos la almendra, la harina de avena, la canela y la levadura e integramos todo bien. Debe quedar una masa pegajosa y bastante densa
4
Vamos formando bolas sobre papel de horno en una bandeja con ayuda de unas cucharas (será más fácil)
5
Llevamos al horno y cuando estén doradas, estarán listas.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
70 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
70 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
En primer lugar, machacamos el plátano y añadimos el huevo.
2
Una vez integrado, añadimos la crema de cacahuete, los dátiles triturados, el aceite y volvemos a mezclar.
3
Añadimos la almendra, la harina de avena, la canela y la levadura e integramos todo bien. Debe quedar una masa pegajosa y bastante densa
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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