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Hamburguesa de ternera con revuelto de espárragos y champiñones y arroz blanco
3
(3)
15 min
0 kcal
lmariocb
Preparación de la receta
1
Saltear el ajo picado en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté dorado añadir los espárragos cortados a trozos. Añadir un poco de sal.
2
Mientras tanto en otra sartén o plancha ir haciendo la hamburguesa. Y en un cacito ir cociendo el arroz.
3
Cuando los espárragos estén tiernos, añade los champiñones. Remover de vez en cuando.
4
Añadir los huevos a las verduras y remover para hacer el revuelto. Añadir una pizca de orégano y servir junto la hamburguesa y el arroz. Buen provecho!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hamburguesa de ternera
260 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz basmati hervido
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
3 gramos
Sal yodada
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hamburguesa de ternera
260 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz basmati hervido
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
3 gramos
Sal yodada
2 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Saltear el ajo picado en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté dorado añadir los espárragos cortados a trozos. Añadir un poco de sal.
2
Mientras tanto en otra sartén o plancha ir haciendo la hamburguesa. Y en un cacito ir cociendo el arroz.
3
Cuando los espárragos estén tiernos, añade los champiñones. Remover de vez en cuando.
4
Añadir los huevos a las verduras y remover para hacer el revuelto. Añadir una pizca de orégano y servir junto la hamburguesa y el arroz. Buen provecho!!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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