Ramen vegetariano
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Ramen vegetariano

5

(297)

15 min

0 kcal

danipalominopaz
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Preparación

1

Poner a hervir el agua con una pizca de sal. Cortas las verduras y los champiñones y lo introduces cuando hierva. Añades una cayena, si te gusta que tenga un toque picante.

2

Paralelamente poner a hervir agua para cocer el huevo. Cuando hierva introduces el huevo y cuentas 5 minutos para sacarlo (de esa forma conseguirás que la yema esté aún ligeramente líquida). Si no te gusta así, lo dejas unos 8 minutos en total.

3

Añades el maíz dulce cuando lleve un rato cocíendose.

4

Añades los noodles de arroz cuando lleves 8 minutos.

5

Al llegar a los 10 minutos, apagas el fuego y retiras. Quita la cayena y echa un sobre de miso. Remueves, dejas reposar y sirves con el huevo partido encima. Y a gozar!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner a hervir el agua con una pizca de sal. Cortas las verduras y los champiñones y lo introduces cuando hierva. Añades una cayena, si te gusta que tenga un toque picante.

2

Paralelamente poner a hervir agua para cocer el huevo. Cuando hierva introduces el huevo y cuentas 5 minutos para sacarlo (de esa forma conseguirás que la yema esté aún ligeramente líquida). Si no te gusta así, lo dejas unos 8 minutos en total.

3

Añades el maíz dulce cuando lleve un rato cocíendose.

4

Añades los noodles de arroz cuando lleves 8 minutos.

5

Al llegar a los 10 minutos, apagas el fuego y retiras. Quita la cayena y echa un sobre de miso. Remueves, dejas reposar y sirves con el huevo partido encima. Y a gozar!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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