4
Trampó variado
3
(5)
20 min
0 kcal
veganmimi
Preparación de la receta
1
Cortamos todas las verduras en trozos pequeños, a dados
2
Las ponemos todas en bol, añadir la crema de tofu, un chorrito de aceite, especies al gusto y la salsa chimichurri. Removemos todo bien para que se integre.
3
Dejamos reposar de 5 a 10 minutos para que los sabores se junten. Yo lo dejo una noche en la nevera, al siguiente día se intensifican los sabores. Esta receta se come con pan, en mi caso lo tuesto e intento que sea bachata o rústico ya que es más amplio.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de tofu
30 gramos
Hierbas provenzales
15 gramos
Salsa chimichurri
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de tofu
30 gramos
Hierbas provenzales
15 gramos
Salsa chimichurri
10 gramos
1
Cortamos todas las verduras en trozos pequeños, a dados
2
Las ponemos todas en bol, añadir la crema de tofu, un chorrito de aceite, especies al gusto y la salsa chimichurri. Removemos todo bien para que se integre.
3
Dejamos reposar de 5 a 10 minutos para que los sabores se junten. Yo lo dejo una noche en la nevera, al siguiente día se intensifican los sabores. Esta receta se come con pan, en mi caso lo tuesto e intento que sea bachata o rústico ya que es más amplio.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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