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Ensalada de garbanzos, quinoa y pollo
3
(14)
25 min
0 kcal
BebeRealfooder
Preparación de la receta
1
Cocer la quinoa durante 10 minutos
2
Lavar los garbanzos, cortar la cebolla al gusto y ponerlo todo en un bol junto con el maíz, las espinacas y la cúrcuma
3
Trocear el pollo y marinar con pimienta negro y sal
4
Sofreír el pollo con un poco de aceite y cúrcuma, cuando esté un poco dorado le echamos un chorro de vino y cocinamos hasta que se evapore para darle un toque más caramelizado
5
Emplatamos la ensalada en un bol y ponemos encima el pollo. Aliñamos con aceite al gusto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer la quinoa durante 10 minutos
2
Lavar los garbanzos, cortar la cebolla al gusto y ponerlo todo en un bol junto con el maíz, las espinacas y la cúrcuma
3
Trocear el pollo y marinar con pimienta negro y sal
4
Sofreír el pollo con un poco de aceite y cúrcuma, cuando esté un poco dorado le echamos un chorro de vino y cocinamos hasta que se evapore para darle un toque más caramelizado
5
Emplatamos la ensalada en un bol y ponemos encima el pollo. Aliñamos con aceite al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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