18
Albondigas con salsa de cebolla
3
(19)
0 kcal
ruth018
Preparación de la receta
1
Poner la carne, la cebolla, el ajo y el je gengibre y las especias y triturarlo todo, tambien añadir pan y un huevo
2
Hacer la forma de albondiga y freírlas en la sarten, despues retirar y añadir las cebollas en esa misma sarten, cuando este pochada añadir el caldo de pollo y cocinar
3
Triturar la cebolla y volver a poner las alondigas en la salsa. Cocinar 15 minutos
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
800 gramos
Solomillo de pavo
560 gramos
Cebolla
150 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre
10 gramos
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
800 gramos
Solomillo de pavo
560 gramos
Cebolla
150 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre
10 gramos
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
1 gramo (aprox. ½ unidades)
1
Poner la carne, la cebolla, el ajo y el je gengibre y las especias y triturarlo todo, tambien añadir pan y un huevo
2
Hacer la forma de albondiga y freírlas en la sarten, despues retirar y añadir las cebollas en esa misma sarten, cuando este pochada añadir el caldo de pollo y cocinar
3
Triturar la cebolla y volver a poner las alondigas en la salsa. Cocinar 15 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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