2
Sopa de gyozas
3
(3)
35 min
0 kcal
MyRealFood
Preparación de la receta
1
Lavar todas las verduras. Apartar 1/2 pak choi o col para las gyozas y cortar el resto de verduras.
2
Picar el pollo junto con el jengibre y la col que habíamos reservado. Hacer círculos de masa de empanadillas de unos 10-12cm y rellenar con la picada. Cerrar haciendo pliegues.
3
Dorar el cebollino y los champiñones. Cuando estén dorados añadir el pak choi con el curry, el caldo y la leche de coco y dejar cocinar 15 min.
4
Añadir las gyozas y cocinar 5 minutos más antes de servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Leche de coco
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Cebolletas
100 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pechuga de pollo
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Masa de empanada
70 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jengibre
13 gramos (aprox. 0 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pak choi
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Leche de coco
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Cebolletas
100 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pechuga de pollo
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Masa de empanada
70 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jengibre
13 gramos (aprox. 0 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pak choi
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar todas las verduras. Apartar 1/2 pak choi o col para las gyozas y cortar el resto de verduras.
2
Picar el pollo junto con el jengibre y la col que habíamos reservado. Hacer círculos de masa de empanadillas de unos 10-12cm y rellenar con la picada. Cerrar haciendo pliegues.
3
Dorar el cebollino y los champiñones. Cuando estén dorados añadir el pak choi con el curry, el caldo y la leche de coco y dejar cocinar 15 min.
4
Añadir las gyozas y cocinar 5 minutos más antes de servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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