46
Risotto rojo
5
(58)
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Hacer un sofrito con las verduras , luego añadir el caldo caliente ( era agua de cocer lomarda pero no tiñó el arroz) y el arroz
2
Por último cuando casi esté cocido poner las moras y arándanos y el queso
3
Decorar al gusto y a disfrutar quedó buenísimo!! 🤤🤤🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
1000 gramos
Arroz integral
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Shiitake
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col lombarda
100 gramos
Gambas congeladas peladas
100 gramos
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Mora
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso curado mezcla
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Remolacha
12 gramos (aprox. 2 rodajas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
1000 gramos
Arroz integral
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Shiitake
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col lombarda
100 gramos
Gambas congeladas peladas
100 gramos
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Mora
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso curado mezcla
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Remolacha
12 gramos (aprox. 2 rodajas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Hacer un sofrito con las verduras , luego añadir el caldo caliente ( era agua de cocer lomarda pero no tiñó el arroz) y el arroz
2
Por último cuando casi esté cocido poner las moras y arándanos y el queso
3
Decorar al gusto y a disfrutar quedó buenísimo!! 🤤🤤🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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