18
Hamburguesa de atún
3
(19)
0 kcal
lety
Preparación de la receta
1
Escurrir bien el atún.
2
Cortar la cebolla y el ajo muy finitos y mezclarlos en un recipiente con el atún.
3
Añadir a la mezcla el resto de ingredientes y el zumo de medio limón y mezclar todo bien.
4
Se puede añadir un poco más de harina de garbanzo para que la mezcla quede menos húmeda.
5
Formar las hamburguesas y echarlas en una sartén con un poco de AOVE. Cocinar hasta que queden doradas por ambos lados.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Atún claro al natural
320 gramos (aprox. 4 latas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de garbanzo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Atún claro al natural
320 gramos (aprox. 4 latas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de garbanzo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
1
Escurrir bien el atún.
2
Cortar la cebolla y el ajo muy finitos y mezclarlos en un recipiente con el atún.
3
Añadir a la mezcla el resto de ingredientes y el zumo de medio limón y mezclar todo bien.
4
Se puede añadir un poco más de harina de garbanzo para que la mezcla quede menos húmeda.
5
Formar las hamburguesas y echarlas en una sartén con un poco de AOVE. Cocinar hasta que queden doradas por ambos lados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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